به نظر می رسد این دستور پینگ گای خاص (لاوتین برای "مرغ کبابی") از کافه Queen Queen در تورنتو سرچشمه گرفته است ، بنابراین ممکن است برخی آمریکایی های شمالی رخ داده باشد. اما مطمئن باشید ، این حداقل دو برابر مرغ های کباب متوسط ​​شما ، آمریکای شمالی یا غیره است. مقادیر فراوانی فلفل تازه و مضراب خرد شده اصلی ترین بازیکنان این ماریناد هستند ، در حالی که یک سس شیرین کننده و شیرین کننده شیرین ، همراهی بی نقص است. "